צמחוני

פילה לברק צרוב, תפו”א קונפי, רוטב רמולד ועגבניות מגי צלויות

פילה לברק צרוב, תפו"א קונפי, רוטב רמולד ועגבניות מגי צלויות
29
מאי

מצרכים:

פילה דג צרוב:
פילה דג לברק נקי מעצמות, חרוץ לחריצים דקים בצד העור, צלוי על פלאנצ’ה או מחבת ברזל לוהטת עם שמן זית פיקואל על צד העור עד לפריכות מקסימלית, מתבלים במלח ופלפל.

קונפי תפוחי אדמה:
תפוחי אדמה בינוניים מבושלים ללא הקליפה במים מומלחים, מיד לאחר הריכוך כאשר תפוחי האדמה עדיין חמים מוציאים אותם מהמים ומעבירים לקערה, לאותה קערה יוצקים שמן זית סורי בנדיבות, מלח ופלפל שחור גרוס, מקפיצים בקערה יחד עם תפוחי האדמה כשהמטרה היא לשבור מעט את תפוחי האדמה ולתת להם לספוג היטב את שמן הזית.

רוטב רמולד:
קוצצים 5 יח’ מלפפון כבוש בחומץ מסוג קורנישון, כף צלפים, בצל ירוק, פטרוזיליה, מערבבים עם 6 כפות מיונז ומתבלים במעט שמן זית מזן קורנייקי, מלח, פלפל שחור גרוס, כפית חרדל וכפית חומץ יין אדום

עגבניות מגי קטנות צלויות בשלמותן בתנור בטמפרטורת 250 מעלות ל-12 דק’, לאחר הצלייה מסירים את קליפת העגבנייה

הרכבה:

יוצקים שלוש כפות רוטב רמולד על צלחת הגשה מסדרים מעל את תפוחי האדמה, עגבניות מגי ומניחים לצידם את פילה הדג מזלפים על הכל שמן זית סורי וטורפים 😊

שמן זית שמן הבית - שמן זית כתית מעולה של משק אחיה
לחברי מועדון בלבד ! 2 פחי 5 ל' ב-460 ₪

שמן הבית

טווח מחירים: ⁦₪28.00⁩ עד ⁦₪890.00⁩
₪4.94–₪11.20 ל-100 מ''ל
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
שמן זית כתית מעולה
לחברי מועדון בלבד ! 2 פחי 5 ל' ב-460 ₪

שמן זית סורי

טווח מחירים: ⁦₪59.00⁩ עד ⁦₪926.00⁩
₪5.14–₪7.87 ל-100 מ''ל
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
שמן זית ארבקינה - שמן זית זני כתית מעולה של משק אחיה
לחברי מועדון בלבד ! 2 פחי 5 ל' ב-460 ₪

שמן זית ארבקינה

טווח מחירים: ⁦₪59.00⁩ עד ⁦₪926.00⁩
₪5.14–₪7.87 ל-100 מ''ל
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
שמן זית קורונייקי - שמן זית זני כתית מעולה של משק אחיה
לחברי מועדון בלבד ! 2 פחי 5 ל' ב-460 ₪

שמן זית קורנייקי

טווח מחירים: ⁦₪59.00⁩ עד ⁦₪926.00⁩
₪5.14–₪7.87 ל-100 מ''ל
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
פיקואל - שמן זית כתית מעולה
לחברי מועדון בלבד ! 2 פחי 5 ל' ב-460 ₪

שמן זית פיקואל

טווח מחירים: ⁦₪59.00⁩ עד ⁦₪926.00⁩
₪5.14–₪7.87 ל-100 מ''ל
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
סילאן 350 גר’

סילאן 350 גר’

₪15.00
₪4.29 ל-100 גר'
הוספה לסל
טחינה אתיופית בצנצנת פלסטיק

טחינה אתיופית 450 גר’

₪20.00
₪4.44 ל-100 גר'
הוספה לסל
טחינה אתיופית

טחינה אתיופית 380 גרם

₪19.00
₪5.00 ל-100 גר'
הוספה לסל

הרשמו עכשיו (בחינם) למועדון הלקוחות של משק אחיה! ותיהנו מ...

15 ₪ מתנה
ברכישה של מעל ל-320 ₪. המתנה תחכה לכם בעמוד התשלום, ברכישה הראשונה בלבד

מבצעים בלעדיים
אל תדאגו, נעדכן אתכם שלא תפספסו

הטבת יום הולדת (בקרוב...)
שתשלח אליכם למייל

 

להרשמה למועדון הלקוחות

תודה שהמתנתם. שמן ראשית המסיק כבר איתנו : )

כל השמן שנמכר החודש באתר הוא ראשית המסיק.
בימים אלו אנו מסיימים את סינון משקעי השמן החדש ונתחיל לספק לכם שמן זית איכותי וטרי.
בהדרגתיות נתחיל למכור את כל הזנים - שמן הבית, סורי, ארבקינה, פיקואל ואחרון אחרון חביב הקורנייקי.

מוזמנים להיכנס לאתר ולהזמין כרגיל את השמן אליו אתם רגילים או להעיז ולהזמין בנוסף זן חדש שתרצו להתנסות בו

השמן ישלח אליכם במהלך החודש

שתהיה לכולנו שנת שמן זית חדשה ומוצלחת עם קולינריה משובחת
שלכם, משק אחיה

/*קוד פלאשי לטופס הרשמה לשידור מידע מועדון לקוחות*/