שמן זית פיקואל

שמן זית כתית מעולה, עם ארומה פירותית וטעם עשבוני רענן. מצוין לתיבול ובישול, והכי מתאים לטיגון בזכות אחוזי חומצה אולאית ונוגדי חמצון גבוהים.

53.00842.00
4.687.33 ל-100 מ''ל

לרכישה יחד...

+ בקבוק ריק למילוי
מחיר לשניהם יחד: 271.00
מק"ט: אין מידע קטגוריה:

משלוחים לכל הארץ* ועד פתח הבית! | בקנייה עד 299 ₪ -עלות משלוח 40 ₪ | משלוח חינם בקנייה מעל 299 ₪

טעם פירותי
גבוה
חריפות
גבוה
מרירות
בינוני
כמות פוליפנולים Polyphenols
גבוה

שמן זית כתית מעולה המאופיין בארומה פירותית נהדרת ובטעמים רעננים של זית ירוק, המופק מזן פיקואל הגדל במטע של משק אחיה. לשמן הפיקואל טעם עשבוני עדין וייחודי שמוסיף טוויסט לכל מנה, מרירות עדינה וחמיצות נמוכה, ולכן הוא מתאים לתיבול של סלטים טריים, גבינות ומאכלים ים-תיכוניים. התכונה הבולטת של  שמן זית פיקואל היא ההתאמה המושלמת שלו לטיגון. זן הפיקואל מכיל אחוז גבוה של נוגדי חמצון וחומצה אולאית, והוא בעל דרגת פירוקסואיד נמוכה ביותר. בזכות שני יתרונות אלה הוא עמיד לפירוק בחום, ולכן הוא המומלץ ביותר לטיגון ובישול.

מוצאו של הפיקואל בחבל אנדלוסיה שבספרד. הוא נחשב לאיכותי ביותר בזכות חמיצות נמוכה במיוחד ויציבות גבוהה, ונוגדי החמצון שלו שומרים לכם על הבריאות. זהו שמן יציב במיוחד, אשר שומר על טעמו ותכונותיו גם באחסון ממושך.

כשרות שמן פיקואל

רבנות מטה בנימין, בד"צ חוג חתם סופר פ"ת
ללא חשש טבל, ערלה, ושביעית.

כשרות שמן פיקואל – ראשית המסיק

הרבנות האזורית מטה בנימין - היתר מכירה, כשר לפסח, ללא חשש טבל עורלה ושביעית. לכשרויות
שמן זית פיקואל, לחם ומטבלים

ערכים תזונתיים:
סימון תזונתי ל 100 גר'

אנרגיה (קלוריות) 822
סך השומנים (גרם) 92
מתוכם:  
 חומצות שמן רוויות (גרם) 14
 חומצות שומן טראנס (גרם) פחות מ-0.5
 כולסטרול (מ''ג) 0
נתרן (מ"ג) 0
סך הפחמימות (גרם) 0
מתוכן:  
 סוכרים (גרם) 0
חלבונים (גרם) 0
שמן ישראלי זני איכותי

רכיבים:
שמן זית כתית מעולה, חומציות מירבית עד 0.5%, ללא כל תוספות וללא חומר משמר.

הוראות:
לאחסן במקום קריר ואפל

פרסים וזכיות בתחרויות שמן זית פיקואל

Monovarietal

SILVER

TERRA OLIVO

Gold

TERRA OLIVO

Gran Prestige Gold

TERRA OLIVO

Prestige Gold

TERRA OLIVO

Best Israeli Picual

משקל אין מידע
בודק...