אודות משק אחיה

טעם של חקלאות עברית

לצד מטעי הזיתים המשתרעים על פני 350 דונם, פועל במשק אחיה בית בד מודרני מהגדולים בארץ. מדי עונה עוברים בבית הבד כ- 1200 טון זיתים אשר נבחרים בקפידה.

תוך שעות ספורות משעת המסיק, מגיעים הזיתים היישר לבית הבד, על מנת להבטיח את איכות השמן המפורסמת של משק אחיה. מהזיתים מופק שמן זית כתית מעולה בעל איכויות גבוהות במיוחד בשיטות כבישה קרה חדישות ומתקדמות, השומרות על התכונות הטבעיות שלו. השמן המשובח זכה בתואר ‘שמן זית בלנד הטעים בישראל’, הוא מדורג בצמרת התחרויות הבינלאומיות ומביא למשק שלל מדליות שנה אחר שנה.

גם שמם של יינות הקברנה סוביניון  והשיראז של משק אחיה הולך לפניהם.

הכרמים ממוקמים בגובה 750 מטר בתוך עמק שילה, ומניבים את הענבים הכי טובים ואיכותיים שיש בזכות הגובה, המשקעים והאדמה הטבעית. היין מתיישן בחביות עץ אלון ובעל טעמים עמוקים ומאוזנים, והצבע האדום החזק שלו אפילו מתעצם בכל פעם שהוא מסמיק כשהוא מקבל מחמאות.

שמני הזית והיינות המוערכים של משק אחיה מוגשים במלונות יוקרה, מסעדות ובתי קפה, ואהובים במיוחד על שפים מובילים וצרכנים פרטיים בכל רחבי הארץ, שהמשותף להם הוא ההקפדה הבלתי מתפשרת על איכות.
ניתן לרכוש את שמני הזית והיינות של משק אחיה במעדניות, חנויות טבע, רשתות שיווק מובילות, חנויות מזון פרטיות וישירות דרך אתר האינטרנט של המשק.

בזמן מסיק

מוסקים עצי הזית

איסוף הזיתים

זיתים מסוג ברנע

בדרך לעצירה

שמן זית משק אחיה