מאמרים וכתבות

  • שמן זית, מאת: איילת וינשטיין, ד"ר יצחק וינשטיין

    מהן הסגולות הרפואיות של שמן הזית, מהו שמן זית מכבישה קרה, מה ההבדל בין שמן כתית ובין שמן כתית מעולה, מדוע חשוב אחוז החמיצות וכיצד לבחור שמן זית איכותי – עם התשובות איילת וינשטיין, ראש מדור תזונה …

    קרא/י עוד…



  • הכל על שמן זית מאת ד"ר רונית נחום


    מאת: ד"ר רונית נחום מתוך:אתר טבעי לדעת. הכל על שמן זית – טעמו המשובח ניחוחו הופך כל תבשיל בינוני למצוין. לשמן זית גם תכונות רפואיות רבות. מהו שמן זית טבעי? כיצד לזהות שמן זית אמיתי איכותי ועוד.  …

    קרא/י עוד…


  • רשימת קניות מתוך אתר NRG


    את הבשר אצל רפאל בשוק מחנה יהודה, פירות וירקות מיוחדים בדרך בית לחם, שמן זית – רק של משק אחיה ותבלינים טריים בחנות קטנה במבשרת ציון. השף מוטי אוחנה ממסעדת החצר בירושלים עושה קניות וחושף סודות  …

    קרא/י עוד…